Vinohradníctvo

 

Vinohradníctvo - Slnko, energia, vitalita

Pestovanie viniča sa v našom poľnohospodárstvom družstve v minulosti realizovalo na rozlohe 60 hektárov. Avšak podmienky a kvalitatívne vlastnosti neboli vo všetkých vinohradoch rovnaké, preto sme sa rozhodli pre kompletnú reštrukturalizáciu výmery v rokoch 2006 - 2011.

Dnes sa vinič pestuje iba v tej lokalite, ktorá je pre tento účel vhodná, má priaznivé poveternostné podmienky a ktorá je dobrým základom pre úspešnú a kvalitnú úrodu. Poloha vinohradov je jedným z kritérií pri uznávaní kvality hrozna. Vinič nemá rád mokrú pôdu, skôr mu vyhovujú štrkové, pieskové a hlinité typy pôd. Naše vinice využívajú maximum slnečného svitu, kde hrozno dozrieva skôr a vinič poskytuje kvalitnejšiu úrodu. V súčasnosti družstvo obrába 32,4 hektárov novovysadených vinohradov, ktoré sú zaradené do integrovanej produkcie pestovania viniča.

 

VINOHRADNÍCTVO

Našou hlavnou odrodou je Chardonnay, pestuje sa na rozlohe 10 hektárov spôsobom vedenia jednoduchej záclony. Zo strategického hľadiska je veľmi dôležitou odrodou Aletta, ktorá sa pestuje v ekologickom hospodárstve, vďaka čomu získala štatút BIO/Organic od firmy Naturalis SK. Tento certifikát je dôkazom vyššej kvality BIO a je platný vo všetkých štátoch EU. Sme hrdí na to, že sa nám podarilo dosiahnuť tento úspech. Práve odrodu Aletta spracúvame na výrobu kvalitného 100% BIO hroznového muštu, ktorý má skutočne lahodnú chuť a zázračné účinky na zdravie človeka. Pracovníci nášho družstva robia všetko preto, aby sa na stôl našich spotrebiteľov dostal len ten najkvalitnejší výrobok z hrozna, dozrievajúceho na našich slnkom zaliatych vynohradoch.

Pestujeme ešte nasledovné odrody hrozna:
• Cabernet Sauvignon
• Zwiegeltrebe
• Dornfelder
• Rizling rýnsky
• Rizling vlašský
• Burgundské sivé
• Muškát Ottonel
• Tramín červený
• Burgundské modré • Merlot
• Dunaj